jueves, 7 de abril de 2011

LA QUÍMICA DE ANA COY

Experimento con una Lombarda



La lombarda si la cueces se convierte en un indicador casero.
 ¿Qué es un indicador?

-  Es una sustancia que  puede adquirir un color según entre en contacto con un Ácido o Base

El procedimiento es muy sencillo:
Primero cortamos la lombarda en tiras finas, después la ponemos a cocer bien cubierta de agua. Cuando empiece a hervir retiramos el cazo del fuego y esperamos media hora para que se enfríe bien.  

     Recogemos el agua de la cocción en un vaso y la filtramos con un colador, y quedará tu indicador casero.

Para ver el cambio de color, ponemos en un vaso la sustancia ácida como por ejemplo: cerveza, zumo de limón, vinagre... 

O una base como por ejemplo: lejía, amoniaco, bicarbonato...  y en el vaso añadimos nuestro indicador casero. 
Verás  como cambia de color!!!




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