jueves, 25 de noviembre de 2010

LA QUÍMICA DE CHI AN 5º


LA ABEJA QUE PICÓ A HAPPY

"Todo es veneno y nada hay sin veneno. Tan sólo la dosis decide que algo no sea veneno"

Un día, mi perro Happy, fue picado por una abeja y se le puso el hocico así:



¿POR QUÉ?

El veneno de las abejas se llama apitoxina. La apitoxina es producida por las obreras de varias especies de abejas, que lo emplean como medio de defensa contra predadores y para el combate entre abejas.
La apitoxina no es una sustancia simple, sino una mezcla relativamente compleja. 

COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL VENENO

El análisis químico muestra que, además de mucha agua        ( 88% del peso), contiene una histamina, la melitina (50%), que es una proteína relativamente simple: una lisolecitina, la apamina (1-3%, y 2 enzimas, la fosfolipasa A2 (10-12%) y la hialuronidasa (1-3%).
Además, posee ácido fórmico, clorhídrico, y ortofosfórico, colina, triptófano, los micro elementos hierro, yodo, potasio, azufre, cloro, calcio, magnesio, manganeso, cobre, cinc y otros compuestos.

La formula química de la melitina es C131H229N39O31.
Las fórmulas químicas se representan mediante letras y números. Las letras representan los distintos elementos y los números, el número de átomos de ese elemento en la molécula.
El efecto fundamental del veneno es citotóxico, destruyendo las membranas celulares induciendo a los receptores de dolor a percibir un daño mayor del que realmente se ha infligido.




3 comentarios:

  1. Chi An enhorabuena por el trabajo que has hecho y que se ponga mejor tu perro

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  2. Muy buen trabajo, pobre Happy le debe haber dolido mucho la picadura de abeja.

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  3. ¡POBRECITO HAPPY! te felicito,Chi An me gusta mucho tu trabajo!

    FELICIDADES!

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